Kayısılarınızı ortadan ikiye bölün ve bir fırın tepsisinin üzerine aktarın. 70 derecede ısıtılmış fırına verin ve bu şekilde ara ara çevirerek ortalama 6-7 saat boyunca fırında tutun. Kayısılarınız yavaş yavaş suyunu kaybedip kuruyacaktır. Fırınınızın performansına göre süresi biraz daha uzayabilir.Jun 28, 2018
Kayısı güneşte nasıl kurutulur?
Kurutma yöntemi için çok sert ve çok yumuşak olmayan kayısıları tercih edin. Güneş gören bir yere temiz bez serin. Kayısıları çekirdeklerini çıkartmadan bezin üzerine dizin ve 3-4 gün bekletin. 3-4 günün sonunda kayısılara elinizle hafifçe bastırın.
Gün kurusu kayısı nasıl kurutuluyor?
Gün kurusu yönteminde öncelikle kayısılar temizlenerek güneşin altında iki üç gün bekletilir. Ardından da içlerindeki çekirdekleri çıkartılır ve tekrar güneş altına serilir. Kayısılar güneşin altında kurumaya bırakılarak kurutma işlemi tamamlanır.
Evde kayısı nasıl kurutulur nefis yemek tarifleri?
Sarı Kayısı Kurutma İşlemi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kayısıları 3-4 kez sudan geçirin.
- Çekirdeklerini alın. ikiye yahut dörde bölün.
- Evinizin en güneş alan yerine serin.
- Yağmurdan esirgeyin.
- Akşam olunca sakın içeri almayın. …
- Kayısılar tıkır tıkır kurumaya başlayınca olmuş demektir.
Kayısı kuruturken nelere dikkat edilmeli?
Kayısı kuruturken dikkat edilmesi gereken püf nokta Kayısıları yeterince bekletmezseniz yumuşak kalırlar, çok kururlarsa lezzetlerini kaybederler. Bu sebeple kurutma süresi önemlidir. Ayrıca kurutulmuş kayısıların uzun süre dayanması için onları kavanozda saklayın.
Gün kurusu kayısı neye iyi gelir?
Yüksek oranda magnezyum içerdiğinden, kan basıncını doğal olarak dengeler ve yüksek tansiyonu düşürür. A vitamini kaynağı olduğundan, görme gücünü artırır ve göz hastalıklarının oluşumunu engeller. Aynı nedenle, cilt sorunlarına da iyi gelir. Kuru kayısı, egzama tedavisinde dahi kullanılmaktadır.
Kuru kayısı evde nasıl saklanır?
Kuru kayısı nasıl saklanmalıdır? Kuru kayısının saklanması diğer tüm kurutulmuş meyvelerde olduğu gibi kuru, serin ve karanlık bir yerde olmalıdır. Buzdolabı bunun için idealdir. Ağzı kapalı hava almayan bir kapta kuru kayısılar güvenle muhafaza edilebilir.
Güneşte şeftali nasıl kurutulur?
İhtiyacınız olacak malzemeler şeftali, kalın pamuklu ip ve iğnedir. Güzelce yıkadığınız meyveleri, ince ince dilimleyin ve iğne iplikten geçirin, aralıklı olarak ipe dizdiğiniz şeftalileri bol güneş gören yere elbise asar gibi asın. 4-5 gün içinde şeftalileriniz kuruyacaktır.