Hamburger hamuru nasıl yapılır

Hamburger hamuruna ne konulur?

Hamburger için: 500 gr dana kıyma. Tuz ve karabiber. Varsa domates tozu, kimyon….

  1. İster 1 yumurta + 2 yemek kaşığı su ve 2 yemek kaşığı süt.
  2. Veya sadece su ya da süt sürebilir.
  3. Susam.

Jan 3, 2015

En iyi hamburger köftesi nasıl yapılır?

HAMBURGER KÖFTESİ İÇİN; Yoğurma kasemizin içerisine kıymayı alalım. Kıymamızın üzerine pulbiber, karabiber, toz kırmızı biber, biber salçası ve tuzu ilave ederek iyice yoğuralım. Hamburger ekmeğimizin boyutunda yuvarlak sıkı bir köfte yapalım buzdolabında 1 saat dinlendirelim.

Burger ekmek nasıl yapılır?

Hamburger ekmeği hamuru için; elenmiş un ve tuzu harmanladıktan sonra mutfak tezgahı üzerine alın. Orta kısmını çukur gibi açtıktan sonra süt, toz şeker, instant maya ve oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını alın. Kenar kısımlarda kalan unu ortaya doğru alarak hamuru yoğurmaya başlayın.

Hamburger ekmeğine ne konur?

Hazır hamburger ekmeği de döküm tavada ısıtılır. Ekmeğin ilk katı üzerine ketçap sürülür. Bir kat kıvırcık yada marul yaprağı, bir dilim domates konulur. Üzerine köfte konulup, son ekmek de üzerine kapatılır.

Ev yapımı hamburger köftesi nasıl yapılır?

Yapılışı: Soğanı rendeleyip suyunu sıktıktan sonra kıymaya karıştırın. Tuz, karabiber, kimyon, galeta unu, kıyılmış maydanoz ve yumurta ekleyip iyice yoğurun. Kıymayı dört eşit parçaya bölerek yassı yuvarlak köfteler hazırlayın ve yapışmaz yüzeyli tavada önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin.

Hamburger ekmeği kaç gram olur?

Duble Hamburger Ekmeği

Enerji266,27 kcal.
Protein9,2 gr
Karbonhidrat52,06 gr
Yağ2,04 gr

Burger King hamburger köftesi nasıl yapılır?

Burger King Tadında Hamburger Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıyma, pekmez, sirke, tuz, karabiber, tereyağ karıştırılır çok yoğurmaya gerek yok hepsi birbirine karışsın yeter.
  2. Köfte harcını ben göz kararı ekmeğimin büyüklüğüne göre 6 parça böldüm.
  3. Az yağlı tavada altını üstünü pişirin .